有机草莓是一种很常见的水果，由于是有机的食品，在种植过程不添加氮磷钾，人们吃了更加健康。下面就介绍一下大棚有机草莓种植要点：
有机草莓园应选择地面平坦、地势稍高、土层深厚疏松、肥沃、透水通气优良的沙质或壤质土壤。园地可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒防治蛴螬、蝼蛄、地老虎等害虫。品种应选择金明星、碳丰等生长势强座果率高耐荫耐寒抗白粉病休眠期短的优良品种。
为争早上市草莓移栽大棚的时间应在9月上旬。要随起苗随移栽。每畦栽2行行距25厘米穴距20厘米每亩栽12000株左右。及时浇定植水并使外露的根埋入土层中。扣棚时间一般在11月中旬前后。
有机草莓果实发育的适温为18-25℃要在冬季和早春达到这一温度可在大棚内套中棚并盖地膜白天棚室内温度保持在28-30℃夜间维持在5℃以上。出现30℃以上高温时要及时通风降温。当棚内湿度超过70%时要及时通风。
大棚草莓结果期长为防止脱肥早衰要重施优质腐熟农家粪肥及时追肥和经常喷施叶面肥。定植后立刻灌水。在开花及浆果生长初期分别灌水1次。若天旱应5-7天灌1次。秋季多雨时应及时排水。草莓园四面应做排水沟使棚内畦沟水能够排尽。
有机草莓中耕松土利于有机物分解。摘除病老叶、弱果减少营养消耗利于草莓生长和浆果发育。
大棚草莓病虫害以农业防治为主药剂防治为辅。可通过选用抗病品种、培育脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、合理轮作、清洁土壤、避免干旱、高湿等措施预防病虫害的发生。如发觉病害要注重开花前后不宜用药以免影响授粉使畸形果增多应选择高效、低毒、低残留农药并严控农药用量和安全间隔期。如发生灰霉病可用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液喷雾。
草莓采摘一般在上午8-10时或下午4-6时。一般不摘露水果和晒热果以免腐烂变质。采收时要轻拿轻放不要损伤花萼。
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